條件篩選
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果醬女王的經典果醬課 / 克莉絲汀.法珀(Christine Ferber)作 ; 林惠敏翻譯
作者 :法珀 (Ferber, Christine) 作
出版 : 臺北市 : 大境文化, 2012[民101]
索書號 :427.61 824
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巧克力全書 : 精準配方、製作技巧&重點絕竅全收錄 380道食譜&259張照片 / Pierre Herme作 ; 林惠敏翻譯
作者 :賀米 (Herme, Pierre) 作
出版 : 臺北市 : 大境文化, 2011[民100]
索書號 :427.16 836
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Mini cocotte1個人的主食 2個人的配菜,全家人的燉鍋料理 : 零油煙、免顧慮、少碗盤,健康營養不流失的新料理法 / 尚方索瓦.馬內(Jean-François Mallet)作 ; 林惠敏翻譯
作者 :馬內 (Mallet, Jean-François) 作
出版 : 臺北市 : 大境文化, 2015[民104]
索書號 :427.1 834
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5分鐘馬克杯蛋糕 : 爆漿蛋糕與軟心蛋糕加熱2分鐘Okay! / 琳恩.克努森(Lene Knudsen)著 ; 理查.布登(Richard Boutin)攝影 ; 林惠敏翻譯
作者 :克努森 (Knudsen, Lene) 著
出版 : 臺北市 : 出版菊文化, 2014[民103]
索書號 :427.16 8587
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5分鐘馬克杯鹹蛋糕 : 爆漿蛋糕與軟心蛋糕加熱2分鐘Okay! / 琳恩.克努森(Lene Knudsen)著 ; 亞基可.伊達(Akiko Ida)攝影 ; 林惠敏翻譯
作者 :克努森 (Knudsen, Lene) 著
出版 : 臺北市 : 出版菊文化, 2014[民103]
索書號 :427.16 8587
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法國美食精髓 : 藍帶美食與米其林榮耀的源流 / 尚-皮耶.普蘭(Jean-Pierre Poulain),艾德蒙.納寧克(Edmond Neirinck)著 ; 林惠敏,林思妤譯
作者 :普蘭 (Poulain, Jean-Pierre) 著
出版 : 臺北市 : 如果出版 :大雁出版基地發行, 2013[民102]
索書號 :538.7842 838
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我的魔法甜點罐 : 只要1個魔法罐,就能快速變出甜點! / 席琳.蒙納堤耶(Céline Mennetrier)作 ; 林惠敏翻譯
作者 :蒙納堤耶 (Mennetrier, Céline) 作
出版 : 臺北市 : 出版菊文化, 2016[民105]
索書號 :427.16 8857
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3星主廚雅尼克的家常晚餐 : 6位星級主廚朋友貢獻私房菜單 / 雅尼克.亞蘭諾(Yannick Alleno)作 ; 林惠敏翻譯
作者 :亞蘭諾 (Alleno, Yannick) 作
出版 : 臺北市 : 大境文化, 2015[民104]
索書號 :427 8483
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法國名店蛋糕卷 : 20家名店人氣主廚的經典作品 詳細步驟與技巧 掌握糕點風味組合趨勢 / 菲力浦.康蒂奇尼(Philippe Conticini)等作 ; 米歇爾.唐吉(Michel Tanguy)撰文 ; 林惠敏翻譯
作者 :康蒂奇尼 (Conticini, Philippe) 作
出版 : 臺北市 : 大境文化, 2020[民109]
索書號 :427.16 8665 109
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廚藝祕訣超圖解 : 700則美味的關鍵祕訣 超強剖面透視圖解 瞬間提升你的廚藝 / 亞瑟.凱納(Arthur Le Caisne)著 ; 亞尼斯.瓦盧西克斯(Yannis Varoutsikos)繪 ; 林惠敏譯.
作者 :凱納 (Caisne, Arthur Le) 著
出版 : 臺北市 : 漫遊者文化, 2020[民109].
索書號 :427 855 109
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咖啡調酒微醺術 : 77款世界調酒大師的咖啡雞尾酒創意酒譜,小心上癮! / 傑森.克拉克(Jason Clark)著 ; 艾力克斯.艾蒂克夫.奧西卡(Alex Attikov Osyka)攝影 ; 林惠敏譯
作者 :克拉克 (Clark, Jason) 著
出版 : 臺北市 : 麥浩斯出版 :聯合發行總經銷, 2019[民108]
索書號 :427.43 8545 108
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不可思議 一鍋煮魔法Pasta / 薇若妮克.柯凡(Veronique Cauvin)作 ; 林惠敏翻譯
作者 :柯凡 (Cauvin, Veronique) 作
出版 : 臺北市 : 出版菊文化, 2016[民105]
索書號 :427.38 855
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巴黎斐杭狄法國高等廚藝學校 : 經典廚藝聖經 / 巴黎斐杭狄Ferrandi法國高等廚藝學校作 ; 林惠敏翻譯
作者 :巴黎斐杭狄Ferrandi法國高等廚藝學校 作
出版 : 臺北市 : 大境文化, 2017- [民106- ]
索書號 :427.12 8559 106 v.1
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法國藍帶糕點聖經 : 100道詳細步驟完整解說的主廚精選配方 / 法國藍帶廚藝學院作 ; 林惠敏翻譯
作者 :法國藍帶廚藝學院 作
出版 : 臺北市 : 大境文化, 2018[民107]
索書號 :427.16 8255 107
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婚禮蛋糕天后賈桂琳的翻糖花裝飾技法聖經 : 自然系翻糖花萬用公式×20款花朵製作詳解×7款經典婚禮蛋糕設計 / 賈桂琳.巴特勒(Jacqueline Butler)著 ; 林惠敏譯
作者 :巴特勒 (Butler, Jacqueline) 著
出版 : 臺北市 : 臉譜,城邦文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行, 2018[民107]
索書號 :427.16 8556 107
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巴黎麗思飯店的甜點時刻 / 方索瓦.佩赫(Francois Perret)作 ; 林惠敏譯
作者 :佩赫 (Perret, Francois) 作
出版 : 臺北市 : 大境文化, 2020[民109]
索書號 :427.16 873 109
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喜悅的力量 : 古代哲學家教你擁抱真正的自己,找到存在的意義 / 弗德瑞克.勒諾瓦(Frédéric Lenoir)著 ; 林惠敏譯
作者 :勒諾瓦 (Lenoir, Frédéric) 著
出版 : 臺北市 : 遠流, 2017[民106]
索書號 :192.1 8633 106
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班傑明的奇幻旅程 / 史考特.費茲傑羅(F. Scott Fitzgerald)著 ; 柔之,林惠敏,鄭天恩譯
作者 :費茲傑羅 (Fitzgerald, F. Scott) 著
出版 : 臺北縣三重市 : 新雨, 2009[民98]
索書號 :874.57 8349
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法國料理的祕密 : 法國料理如何成為頂尖的世界美食? : 一本讓你成為美食專家的法國料理聖經 / 尚-皮耶.普蘭(Jean-Pierre Poulain),艾德蒙.納寧克(Edmond Neirinck)著 ; 林惠敏,林思妤譯
作者 :普蘭 (Poulain, Jean-Pierre) 著
出版 : 臺北市 : 如果出版 :大雁出版基地發行, 2009[民98]
索書號 :538.7842 838