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西文圖書
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長庚科技大學林口總館
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"Clark, J. P. 1942-".author_search
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資料類型
西文圖書
1
館別
長庚科技大學林口總館
1
出版年
2008
1
作者
Clark, J P 1942-
1
主題
Food processing plants--Design and construction
1
Food processing plants--Equipment and supplies
1
Food processing plants--Sanitation
1
語言
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資料類型
套用
西文圖書
1
館別
長庚科技大學林口總館
1
出版年
2008
1
作者
Clark, J P 1942-
1
主題
Food processing plants--Design and construction
1
Food processing plants--Equipment and supplies
1
Food processing plants--Sanitation
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Practical design, construction and operation of food facilities / J. Peter Clark
作者 ：Clark, J. P. 1942-
出版 ： London ： Academic， c2008
索書號 ：TP373 C593 2009
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