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中文圖書
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長庚科技大學林口總館
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"食品科技系列教科書".叢書名
條件篩選
套用
資料類型
中文圖書
1
館別
長庚科技大學林口總館
1
出版年
2007
1
作者
張燕萍
1
主題
食品加工
1
語言
中文
1
條件篩選
資料類型
套用
中文圖書
1
館別
長庚科技大學林口總館
1
出版年
2007
1
作者
張燕萍
1
主題
食品加工
1
語言
中文
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目前檢索條件：
cu.raw="食品科技系列教科書"
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清空
食品加工技術 = Food processing technology / 張燕萍等編著
作者 ：張燕萍 編著
出版 ： 臺北市 ： 五南， 2007[民96]
索書號 ：463 8736
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清空
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