條件篩選
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初學者的日式家常菜教科書 : 110道每日基本菜色與時令佳餚 / 岩崎啟子作 ; 許孟菡翻譯
作者 :岩崎啟子 作
出版 : 臺北市 : 大境文化, 2013[民102]
索書號 :427.131 8563
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免換鍋!一鍋到底 : 超乎想像,簡單的50道美味義大利麵 / Winnie(范麗雯)著
作者 :Winnie 著
出版 : 新北市中和區 :新北市土城區 : 和平國際文化出版 ;昶景國際文化總經銷, 2015[民104]
索書號 :427.38 8657
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Mini cocotte1個人的主食 2個人的配菜,全家人的燉鍋料理 : 零油煙、免顧慮、少碗盤,健康營養不流失的新料理法 / 尚方索瓦.馬內(Jean-François Mallet)作 ; 林惠敏翻譯
作者 :馬內 (Mallet, Jean-François) 作
出版 : 臺北市 : 大境文化, 2015[民104]
索書號 :427.1 834
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史上最完整的蔬果飲食圖鑑 : 營養功效、挑選、保存、烹飪 / 三慧文創工作室編製
出版 : 新北市中和區 :新北市土城區 : 漢宇國際文化出版 ;幼福文化總經銷, 2013[民102]印刷
索書號 :411.3 8436
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法國名店蛋糕卷 : 20家名店人氣主廚的經典作品 詳細步驟與技巧 掌握糕點風味組合趨勢 / 菲力浦.康蒂奇尼(Philippe Conticini)等作 ; 米歇爾.唐吉(Michel Tanguy)撰文 ; 林惠敏翻譯
作者 :康蒂奇尼 (Conticini, Philippe) 作
出版 : 臺北市 : 大境文化, 2020[民109]
索書號 :427.16 8665 109
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成功vs.失敗完美麵包製作書 / 黃東慶,徐志宏著
作者 :黃東慶 著
出版 : 新北市中和區 :新北市土城區 : 和平國際文化出版 ;昶景國際文化總經銷, 2016[民105]
索書號 :427.16 8376
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成功VS.失敗 蛋糕聖經製作書 : [全圖解對照]OK與NG,從備料、攪拌、打發、烘烤到裝飾,失敗盲點大突破! / 黃東慶等作
作者 :黃東慶 作
出版 : 新北市中和區 :新北市土城區 : 和平國際文化出版 ;昶景國際文化總經銷, 2017[民106]
索書號 :427.16 8376 106
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用科學方式瞭解「熱」的為什麼? : 關於食材/鍋具/烹調法/技巧應用,各種疑問的完整解答Q&A / 佐藤秀美作 ; 胡家齊翻譯
作者 :佐藤秀美 作
出版 : 臺北市 : 大境文化, 2014[民103]
索書號 :427.022 8646 103
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免換鍋!一鍋到底世界飯 : 燉.炊.蒸.煲.拌.炒,60道米飯料理,極速上桌! / One Life煮婦團作
作者 :One Life煮婦團 作
出版 : 新北市中和區 :新北市土城區 : 和平國際文化出版 ;昶景國際文化總經銷, 2017[民106]
索書號 :427.1 8375 106
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免換鍋!一鍋到底正統西班牙燉飯 : 爆炒配料→下米和水→悶煮至熟,53道吃得到食材原味,清爽不膩口的絕品燉飯輕鬆上桌! / 加瀨まなみ作 ; 陳雯凱譯
作者 :加瀨まなみ 作
出版 : 新北市中和區 :新北市土城區 : 和平國際文化出版 ;昶景國際文化總經銷, 2018[民107]
索書號 :427.35 8423 107
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史上最完整水果營養圖鑑 : 從挑選、清洗、保存到營養素盤點,家家必備的水果選購料理大百科! / 李馥編
出版 : 新北市中和區 :新北市土城區 : 和平國際文化出版 ;昶景國際文化總經銷, 2018[民107]
索書號 :411.3 849 107
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史上最完整四季蔬菜營養圖鑑 / 好食材研究團隊編著
作者 :好食材研究團隊 編著
出版 : 新北市中和區 :新北市土城區 : 和平國際文化出版 ;昶景國際文化總經銷, 2018[民107]
索書號 :411.3 8696 107
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料理作法轉個彎,全營養不流失 : 食物營養素最大化! / 好食材研究團隊編
出版 : 新北市中和區 :新北市土城區 : 和平國際文化出版 ;昶景國際文化總經銷, 2018[民107]
索書號 :411.3 8696 107
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世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑 / 張陽燦,林怡呈作
作者 :張陽燦 作
出版 : 新北市中和區 :新北市土城區 : 和平國際文化出版 ;昶景國際文化總經銷, 2018[民107]
索書號 :427.42 8766 107
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Cheers!職人嚴選精釀啤酒 一起愛上酒餐搭 / ABV Bar & Kitchen著 ; 泰坦攝影事業有限公司攝影 ; 林欣侶責任編輯
作者 :ABV Bar & Kitchen 著
出版 : 新北市 : 和平國際文化出版 :昶景國際文化總經銷, 2020[民109]
索書號 :463.821 8796 109
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安德尼斯烘焙坊的祕密 = Boulangerie Anthonys's secret / 吳克己著 ; 力馬亞文化創意社攝影
作者 :吳克己 著
出版 : 新北市 : 和平國際文化出版 :昶景國際文化總經銷, 2020[民109]
索書號 :427.16 8855 109