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工藝蛋糕與裝飾技術 = Cake technique & decoration craft / 林廷隆,中華餐旅協會作
作者 :林廷隆 作
出版 : 臺中市 :臺北市 : 臺灣蛋糕協會出版 ;紅螞蟻總經銷, 2010[民99]
索書號 :427.16 8794
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日本蛋糕名店 = Japan cake boutique / 社團法人臺灣蛋糕協會, 社團法人日本洋果子協會連合會著 ; 社團法人臺灣蛋糕協會攝影 ; 賴淑萍等翻譯
作者 :社團法人臺灣蛋糕協會 著
出版 : 臺中市 : 生活家出版 :紅螞蟻總經銷, 2007[民96]
索書號 :427.16 8352
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玩味Cake : 用玩味的心, 烘焙各式的幸福表情 / 許燕斌作
作者 :許燕斌 作
出版 : 臺中市 :臺北市 : 日本洋果子協會連合會, 臺灣蛋糕協會, 生活家出版 ;紅螞蟻圖書總經銷, 2007[民96]
索書號 :427.16 8432
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Cake Mall蛋糕嘉年華 / 社團法人台灣蛋糕協會, 社團法人日本洋果子聯合會作
作者 :台灣蛋糕協會 作
出版 : 臺中市 :臺北市 : 生活家出版 ;紅螞蟻圖書總經銷, 2007[民96]
索書號 :427.16 8643
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日本烘焙名家 : 看名家. 學名家. 作名家 = Japanese top patissier / 社團法人台灣蛋糕協會, 社團法人日本洋果子協會連合會作 ; 賴淑萍等翻譯
作者 :台灣蛋糕協會 作
出版 : 臺中市 :臺北市 : 生活家出版 ;紅螞蟻圖書總經銷, 2007[民96]
索書號 :427.16 8643
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咖啡心戀 : 愛上Coffee、Cake & Chocolate / 社團法人日本洋 子協會聯合會等聯合製作
出版 : 臺中市 :[臺北市] : 生活家出版事業出版 ;臺灣蛋糕協會出版 :紅螞蟻總經銷, 2008[民97]
索書號 :427.16 8544
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日本流行法式蛋糕的51堂課 = The Japan fashionable of 51 lessons in French-Style desserts / 林廷隆,李冠嘉作
作者 :林廷隆 作
出版 : 臺中市 :臺北市 : 吉焮貿易,生活家出版 ;紅螞蟻總經銷, 2008[民97]
索書號 :427.16 8794 c.1
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頂尖蛋糕時尚之旅 : 巴黎.東京.台北零時差的接觸 / 社團法人臺灣蛋糕協會,社團法人日本洋<<FE52>>子協會連合會作
作者 :社團法人臺灣蛋糕協會 作
出版 : 臺中市 :臺北市 : 生活家出版 ;紅螞蟻總經銷, 2008[民97]
索書號 :427.16 8443
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