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做甜點不失敗的10堂關鍵必修課 : 世界甜點冠軍烘焙工法全書 = Dessert / 開平青年發展基金會作
Author :開平青年發展基金會 作
Imprint : 新北市中和區 :新北市深坑區 : 臺灣廣廈出版 ;知遠文化總經銷, 2017[民106]
callno :427.16 8554 106
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最強技法!職人級中式點心全圖解 : 史上第一本最強營業版配方!在家接單、小吃創業打造百萬商機 / 開平青年發展基金會作
Author :開平青年發展基金會 作
Imprint : 新北市中和區 :新北市深坑區 : 臺灣廣廈出版 ;知遠文化總經銷, 2020[民109]
callno :427.16 8554 109
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做甜點不失敗的10堂關鍵必修課 : 世界甜點冠軍烘焙工法全書 = Dessert / 開平青年發展基金會作
Author :開平青年發展基金會 作
Imprint : 新北市中和區 :新北市深坑區 : 臺灣廣廈出版 ;知遠文化總經銷, 2017[民106]印刷
callno :427.16 8554 106
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1500張實境照!料理不失敗10堂必修課 : 世界金牌團隊的100道美味家常菜 / 開平青年發展基金會作
Author :開平青年發展基金會 作
Imprint : 新北市 : 台灣廣廈出版 :知遠文化總經銷, 2020[民109]
callno :427.1 8554 109
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質感甜點層層解構 立體剖面全圖解 = The elements of dessert / 彭浩, 開平青年發展基金會作
Author :彭浩 作
Imprint : 新北市中和區 :新北市深坑區 : 臺灣廣廈出版 ;知遠文化總經銷, 2021[民110]
callno :427.16 863 110
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做甜點不失敗的10堂關鍵必修課 : 世界甜點冠軍烘焙工法全書 / 開平青年發展基金會作
Author :開平青年發展基金會 作
Imprint : 新北市 : 台灣廣廈出版 :知遠文化總經銷, 2020[民109]
callno :427.16 8554 109
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主廚級西式肉料理 : 西餐經典主菜! / 開平青年發展基金會著
Author :開平青年發展基金會 著
Imprint : 新北市中和區 : 臺灣廣廈出版 :臺灣廣廈有聲發行, 2023[民112]
callno :427.2 8554 112