實用膳食療養學 = Practical diet therapy / 章樂綺等編著
黃金族軟食料理 / 章樂綺著
高纖食譜 : 聰明「嚐纖」計劃 / 章樂綺作
臨床營養學 : 醫療營養治療 = Textbook of clinical nutrition : medical nutrition therapy / 章樂綺等作
怎樣吃最營養(一)
怎樣吃最營養(2) / 章樂綺著
新編護理專業問題研討 = Current strdies in professional nursing issues / 張芙美著
照顧服務員訓練指引 = The training guide for nursing assistants / 胡月娟等作
簡明產科護理 / 盧碧瑛等合著
內外科個案護理 = Case studies of medical-surgical nursing / 柳秋芳等合著
生理學精華 = Essentials of phsiology / 莊順發(吳俊良)著