實用膳食療養學 = Practical diet therapy / 章樂綺等編著
營養與膳療學 / 章樂綺等著
營養與膳療學 / 章樂綺等合著
黃金族軟食料理 / 章樂綺著
維生素礦物質實用寶典 = vitamins minerals / 章樂綺作
實用膳食療養學 / 章樂綺等作
最新病理學 / 曾岐元著
醫護病理學 = Textbook of pathology / 侯瑞城等合著
簡明產科護理 / 盧碧瑛等合著
藥物學 = Materia medica / 陳繼明作
餐旅衛生與安全管理 / 傅安弘著