生機食譜 : 美味營養百分百 = Organic food : nutrition delicacy / 曾素梅作
55道糖尿病食譜 / 曾素梅編著
美味低卡的糖尿病食譜 / 曾素梅著
生機果菜汁 = Organic juice / 曾素梅作
生機飲食 = Organic food / 曾素梅作
健康美味的台灣小吃 = Taiwan Common Food / 林淑蓮著
美味低卡的冰品與甜點 / 曾素梅, 莊宏彰著
63道改善腎臟病食譜 = The recipe for nephritis patients / 曾素梅編著
77道必吃臺灣小吃 = Taiwan common food / 郭啟昭,林淑蓮編著