台灣地方小吃 / 朱秋樺著
中餐烹調新手班 : 最新版丙級技術士技能檢定專書 / 朱秋樺作
我也會做的糕&粿80道 : 蒸簡單!真材實料!超省錢!自己做最健康 / 朱秋樺,甘欣泇作
快樂巧手做蛋糕 / 朱秋樺著
最喜歡的焗烤&烤醬110道 / 朱秋樺,朱聰林作
杉野英實的絕妙甜點 : 「Hidemi Sugino」傳奇名店配方 : 提升食材風味、豐富而完美的味覺盛宴 / 杉野英實作 ; 王雪雯翻譯
活力纖體素 : 70道讓身體進行光合作用的健康美味 = Vegetarian / 蔡萬利著
蒸健康100道 : 無油煙、低熱量的快手菜 / 朱秋樺作
天然豆腐.豆漿.豆花 : 100道健康營養、100%非基因改造、無添加的手工美味 / 朱秋樺作