中餐烹調保證班 : 丙級技術士技能檢定專書 / 朱秋樺著 ; 張緯宇攝影
快樂巧手做西點 / 朱秋樺著
手工甜點禮物100道 : 最想學會的牛軋糖、軟糖、蛋黃酥、巧克力糖、餅乾,400張圖片詳解零失敗! / 朱秋樺,王芳里作
「非知不可」的創意西式點心 = Lovely desserts sweets recipes / 朱秋樺,陳璿謙作
正宗台灣小吃126道 : 手工米食、肉類、點心、麵羹湯 用小吃開創致富新奇蹟! / 朱秋樺作
日本常備菜教主「日日速配。冷便當」 : 只需將"小份量的冷凍常備菜"裝進便當,無壓力的省時省錢健康吃! / 松本有美作 ; 許孟菡譯
一本萬利滷味121道 : 祕傳獨門滷汁,應用滷味/滷味菜餚/百變滷味/蘸醬泡菜...等致富滷味小吃 / 蔡萬利作
天然豆腐.豆漿.豆花 : 100道健康營養、100％非基因改造、無添加的手工美味 / 朱秋樺作
簡單!美味!最實用的鑄鐵鍋日常料理 = Recipe 65 / 藤井惠作 ; 胡家齊翻譯
超美味/最短時/不怕沒靈感 日本常備菜教主 5分鐘輕鬆作的便當菜 / 松本有美作 ; 胡家齊翻譯
