中餐烹調保證班 : 丙級技術士技能檢定專書 / 朱秋樺著 ; 張緯宇攝影
天然豆腐.豆漿.豆花 : 90道健康營養、100%非基因改造無添加的手工美味自己做 / 朱秋樺作
「非知不可」的創意西式點心 = Lovely desserts sweets recipes / 朱秋樺,陳璿謙作
漫遊12國40道經典異國料理 : 觸動味蕾 / 朱秋樺,李穎玫著
麵粉的魔法 : 1樣麵粉62種美味魔法變化 / 朱秋樺著
日本常備菜教主「日日速配。冷便當」 : 只需將"小份量的冷凍常備菜"裝進便當,無壓力的省時省錢健康吃! / 松本有美作 ; 許孟菡譯
法國人最喜歡的3種速簡輕燉煮 = Recettes simples de la cuisine française avec une marmite / 上田淳子作 ; 胡家齊翻譯
「黃金比率」調味法 : 必學基本料理100 / ORANGE PAGE作 ; 胡家齊翻譯
鑄鐵鍋必學經典料理 : 三星主廚們愛用的人氣Staub / 重信初江作 ; 許孟菡翻譯
生牛奶糖與手工糖果 : 日本大排長龍的生牛奶糖3種材料及鍋子即可完成!63道甘甜誘惑Caramel & Confiserie / 上村真巳作 ; 胡家齊翻譯
