泰越料理精選99 / 馮慶強著
泰越南洋餐桌 : 泰道地 越美味 星享受 / 馮慶強, 王景茹作.
泰越料理精選99 / 馮慶強作
[圖解]泰越南洋餐廳菜124款 / 馮慶強,王景茹作 ; 周禎和,迷彩攝影攝影
拿手醃菜 / 蘇玉珍, 蔡碧華著
麵食功夫 = Classic Chinese courses of flour / 梁淑嫈著 ; 施如瑛譯
蓋飯 / 邱有彬著
果醬. 醬汁. 醬料 / 潘玲萱著
愛吃麵 = Noodle Recipes : 60道簡單豐富又多變的麵食 / 駱進漢著