泰越南洋餐桌 : 泰道地 越美味 星享受 / 馮慶強, 王景茹作.
泰越料理精選99 / 馮慶強著
泰越料理精選99 / 馮慶強作
[圖解]泰越南洋餐廳菜124款 / 馮慶強,王景茹作 ; 周禎和,迷彩攝影攝影
蒸簡單 = Easily steamed food : 50道鮮美蒸菜 / 陳志昇著
麵食功夫 = Classic Chinese courses of flour / 梁淑嫈著 ; 施如瑛譯
經典沙拉 = Classical salad / 林麗娟著
做蛋糕點心So Easy / 石英懿著
歐式蛋糕 = European style cake / 長榮桂冠酒店點心坊作
