泰越料理精選99 / 馮慶強著
泰越南洋餐桌 : 泰道地 越美味 星享受 / 馮慶強, 王景茹作.
[圖解]泰越南洋餐廳菜124款 / 馮慶強,王景茹作 ; 周禎和,迷彩攝影攝影
泰越料理精選99 / 馮慶強作
香草廚房 / 黃足著
果醬. 醬汁. 醬料 / 潘玲萱著
愛吃麵 = Noodle Recipes : 60道簡單豐富又多變的麵食 / 駱進漢著
起士總匯 = Cheese / 李坤昌著
焗美味 = Gourmet Baking : 50道焗烤料理 香噴噴濃稠稠. 令人無法抗拒的誘人美味 / 潘玲萱著
