本書挑選出數十道的家常菜,歸納出在烹飪上容易犯的錯,以及如何避免之道,藉由詳細的圖解及文字說明,讓讀者清楚掌握成功訣竅,做出令人驚豔的菜色喔!
泰越南洋餐桌 : 泰道地 越美味 星享受 / 馮慶強, 王景茹作.
泰越料理精選99 / 馮慶強著
泰越料理精選99 / 馮慶強作
[圖解]泰越南洋餐廳菜124款 / 馮慶強,王景茹作 ; 周禎和,迷彩攝影攝影
果醬. 醬汁. 醬料 / 潘玲萱著
麵食功夫 = Classic Chinese courses of flour / 梁淑嫈著 ; 施如瑛譯
起士總匯 = Cheese / 李坤昌著
做蛋糕點心So Easy / 石英懿著
香草廚房 / 黃足著