新手料理筆記 : 大廚傳授聰明料理法! : 零經驗、料理一年級生、新嫁娘、新煮夫輕鬆上菜! / 蔡萬利作
混蛋藝術 : 輕鬆變化蛋料理 = Egg cooking / 蔡萬利作
宴客團圓菜80道 / 蔡萬利作
天天想吃魚 / 蔡萬利著
麵餃舖:蔡萬利食譜 / 蔡萬利作
健康鍋100道 / 高鋼輝作
林秋香私房輕食 / 林秋香作
健康菇 / 朱秋樺, 林秋香, 蔡萬利菜餚設計示範
大廚私房祕訣800招 : 保鮮省錢快速料理 / 出版菊文化編輯部作
