西式好湯 / 戴順亮等著
干邑鑑賞手冊 / 葛瑞哥利(Conal R. Gregory)編著 ; 陸韜中文版譯
紅葡萄酒鑑賞手冊 / 岱利(Donna Dailey)原著編輯 ; 陳輝中文版譯
義大利麵 = Pasta mia / Mini著 ; 施如瑛譯
咖啡鑑賞手冊 / 桑恩(Jon Thorn)編著 ; 卜玉坤中文版主譯
芝士品賞手冊 / 里傑佛(Judy Ridgway)編著 ; 里傑佛(Ridgway,Judy)編著 ; 葛宇中文版譯