西式好湯 / 戴順亮等著
法國家鄉菜 = French bistro cooking / 廖玉儀著
C多美一夏 = Fruit for the whole summer / Yasmeen著
干邑鑑賞手冊 / 葛瑞哥利(Conal R. Gregory)編著 ; 陸韜中文版譯
咖啡鑑賞手冊 / 桑恩(Jon Thorn)編著 ; 卜玉坤中文版主譯
芝士品賞手冊 / 里傑佛(Judy Ridgway)編著 ; 里傑佛(Ridgway,Judy)編著 ; 葛宇中文版譯