成功經營餐飲業 : 餐飲業經營管理入門 / 鍾耀祥作

• 作者： 鍾耀祥 作
• 其他題名：
  • 餐飲業經營管理入門
• 出版： 臺北縣中和市 : 世界商業文庫 :旭昇圖書總經銷 1995[民84]
• 叢書名： 社會大學 ;42
• 主題： 飲食業--管理
• 版本：初版
• ISBN： 9579568847 (精裝) :: NT$480
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