生機食譜 : 美味營養百分百 = Organic food : nutrition delicacy / 曾素梅作
美味低卡的糖尿病食譜 / 曾素梅著
開胃菜 : 簡單料理清爽百分百 / 曾素梅作
養生燉補 : 1. 2. 3燉補真簡單 / 曾素梅作
美味低卡的腎臟病食譜 / 曾素梅著
80道營養素食家常菜 = Ordinary vegetarian meals / 郭啟昭,林淑蓮編著
55道糖尿病食譜 / 曾素梅編著
75道保養健康身體的美味低卡健康窈窕藥膳與煲湯 = Medical recipe & thick soup / 郭啟昭, 黃懷玲編著
75道低卡瘦身食譜 = Low calorie cuisine / 郭啟昭編著
77道必吃臺灣小吃 = Taiwan common food / 郭啟昭,林淑蓮編著