西餐名店烹飪技巧 : 超過百家日本一流西餐廳首度公開名菜暢銷絕技 / 永瀨正人原著製作

• 作者： 永瀨正人 原著製作
• 出版： 臺北巿 : 暢文出版 :瑞昇圖書總經銷 2005[民94]
• 叢書名： 暢食文藝叢書
• 主題： 烹飪 , 食譜
• 版本：初版
• ISBN： 9578299613 (平裝) :: NT$420
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