炒飯. 燴飯 / 鄭元魁著
甜點、甜湯 = Rice cakes, dessert soups / 鄭元魁,謝顓澤著
家傳牛肉麵配方大公開 / 鄭元魁作
台灣小吃 / 鄭元魁, 黃義隆著
賣早餐, 賺大錢 : 本小、利豐、回收快 / 鄭元魁, 黃義隆作
調味醬烹飪術 = Season sauce cooking / 蕭宗隆, 張明華著
用烤箱做點心 = Make the dessert with the ove / 吳金燕著
韓式泡菜 / 王景茹著