西式早餐賺大錢 = Happy morning / 鄭元魁食譜製作
甜點、甜湯 = Rice cakes, dessert soups / 鄭元魁,謝顓澤著
賣早餐, 賺大錢 : 本小、利豐、回收快 / 鄭元魁, 黃義隆作
家傳牛肉麵配方大公開 / 鄭元魁作
炒飯. 燴飯 / 鄭元魁著
傳統滷味 = Tradition stew cuisines : 48種香濃滷味小菜 / 蔡美杏作
國宴料理 / 陳正忠著
在家做麵包 / 張炳賢, 邱俊二著
當醬料遇上小菜 / 王偉誠著
壽司飯糰DIY / 李昀諭著