古錐師健康素真澎湃 / 郭主義,三立電視作
郭主義招牌川菜 = Guo's idea the new Szechwan style / 郭主義作 ; 蔡名雄攝影
魔法醬菜 / 郭主義作
古錐師的青菜一點訣 / 郭主義,三立電視作
郭主義新派川菜 = Guo's idea the new szechean style / 郭主義作
蒸簡單 = Easily steamed food : 50道鮮美蒸菜 / 陳志昇著
果醬. 醬汁. 醬料 / 潘玲萱著
麵包 = Excellent Family Breads / 長榮桂冠酒店(台中)點心坊著
香草廚房 / 黃足著
家常菜有丿步 : 經典家常菜上菜秘笈 / 馮慶強著