古錐師健康素真澎湃 / 郭主義,三立電視作
郭主義新派川菜 = Guo's idea the new szechean style / 郭主義作
古錐師的青菜一點訣 / 郭主義,三立電視作
郭主義招牌川菜 = Guo's idea the new Szechwan style / 郭主義作 ; 蔡名雄攝影
魔法醬菜 / 郭主義作
蓋飯 / 邱有彬著
做蛋糕點心So Easy / 石英懿著
麵食功夫 = Classic Chinese courses of flour / 梁淑嫈著 ; 施如瑛譯
蒸簡單 = Easily steamed food : 50道鮮美蒸菜 / 陳志昇著
愛吃麵 = Noodle Recipes : 60道簡單豐富又多變的麵食 / 駱進漢著
