古錐師健康素真澎湃 / 郭主義,三立電視作
古錐師的青菜一點訣 / 郭主義,三立電視作
郭主義招牌川菜 = Guo's idea the new Szechwan style / 郭主義作 ; 蔡名雄攝影
魔法醬菜 / 郭主義作
郭主義新派川菜 = Guo's idea the new szechean style / 郭主義作
起士總匯 = Cheese / 李坤昌著
炒菜高手 / 陳志昇著
家常菜有丿步 : 經典家常菜上菜秘笈 / 馮慶強著
蓋飯 / 邱有彬著
麵食功夫 = Classic Chinese courses of flour / 梁淑嫈著 ; 施如瑛譯
