養顏潤膚食譜 / 蔣金龍著
四季鮮果料理 / 蔣金龍著 ; Samuel Wong Wai Leung英譯
簡易素食
江浙宴客料理 / 蔣金龍著 ; 蔡曉華攝影
窈窕低卡餐 / 蔣金龍著
廣式家常菜. 點心 / 蔣金龍著
川式家常菜 / 鄧開榮著
家庭實用羹煲 / 丁鎖平主編 ; 蔡曉華攝影
江浙家宴美食 / 蔣金龍著 ; 蔡曉華攝影