養生食療菜 / 蔣金龍著
江浙宴客料理 / 蔣金龍著 ; 蔡曉華攝影
女性滋補料理 / 蔣金龍著
四季鮮果料理 / 蔣金龍著 ; Samuel Wong Wai Leung英譯
窈窕低卡餐 / 蔣金龍著
固氣培元食譜 / 蔣金龍著
養顏美容食譜 / 蔣金龍, 蔡曉華主編
廣式家常菜. 點心 / 蔣金龍著
實用美味羹湯 / 丁鎖平著
創意美味鮮湯 / 丁鎖平主編 ; 蔡曉華攝影