江浙宴客料理 / 蔣金龍著 ; 蔡曉華攝影
健康藥膳 / 蔣金龍著
養生保健食譜 / 蔣金龍著
養生食療菜 / 蔣金龍著
大眾素食
南北風味小點 / 李明著 ; 蔡曉華攝影
窈窕低卡餐 / 蔣金龍著
女性滋補料理 / 蔣金龍著
家庭實用羹煲 / 丁鎖平主編 ; 蔡曉華攝影