江浙宴客料理 / 蔣金龍著 ; 蔡曉華攝影
簡易素食
廣式家常菜. 點心 / 蔣金龍著
女性食療美味菜 / 蔣金龍著
養精固氣食譜 / 蔣金龍著
廚房烹調妙方 / 魯欽甫著
中華美味小吃 / 李明著 ; 蔡曉華攝影
治身保健藥膳 / 蔣金龍著
廣式家宴全席 / 康志能編著 ; 蔡曉華攝影