江浙宴客料理 / 蔣金龍著 ; 蔡曉華攝影
養生食療菜 / 蔣金龍著
養生保健食譜 / 蔣金龍著
窈窕低卡餐
四季鮮果料理 / 蔣金龍著 ; Samuel Wong Wai Leung英譯
江浙家宴全席 / 蔣金龍著 ; 蔡曉華攝影
廣式家宴全席 / 康志能編著 ; 蔡曉華攝影
中華風味餐點 / 李明著 ; 蔡曉華攝影
養精固氣食譜 / 蔣金龍著