人氣蓋飯完全圖解 [電子資源] : 收錄日本.台灣.香港.韓國.東南亞各地人氣經典蓋飯 / 柯俊年, 黃景龍著
就是愛吃麵250道 / 柯俊年, 林健龍等著
料理老師沒教的聰明撇步 / 柯俊年,黃景龍作
平價熱炒99元 : 做生意、省家用, 對抗不景氣的最佳參考書! / 柯俊年作
無油煙輕鬆煮 : 簡單好吃、便利烹調、方便清理,家家必備的好料理! / 柯俊年,李耀堂合著
用水做菜更健康 / 蔣雅蘭作
美食好簡單. 2 / 臺視文化美食團隊作
健康新食代II [錄影資料] / 一, 營養保健篇 葉淑汶製作.
健康新食代II. [錄影資料] / 三, 特殊風味篇 葉淑汶製作.
22位名師show撇步 / 焦志方著
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