香辣開胃菜 = Tasty Appetizers / 姚嘉雄, 莊聖思作
開胃降火小菜 / 姚嘉雄, 施建瑋著
Potato好滋味 : 橫跨太平洋與大西洋的馬鈴薯美味 / 姚嘉雄, 楊健平著
怎樣做排骨最好吃 / 姚嘉雄等著
養生燉補湯 / 姚嘉雄, 柳秀乖著
春夏秋冬保健湯 = Nourishing dishes in the four seasons / 李曼萍作