開胃降火小菜 / 姚嘉雄, 施建瑋著
Potato好滋味 : 橫跨太平洋與大西洋的馬鈴薯美味 / 姚嘉雄, 楊健平著
名廚獻煲 / 姚嘉雄著
元氣沙拉Bar = Eat the salad definitely / 姚嘉雄著
香辣開胃菜 = Tasty Appetizers / 姚嘉雄, 莊聖思作