焗美味 = Gourmet Baking : 50道焗烤料理 香噴噴濃稠稠. 令人無法抗拒的誘人美味 / 潘玲萱著
小烤箱料理大魔法 : 輕鬆享美味 = The magic box for perfect cuisine / 潘玲萱作
炒菜高手 / 陳志昇著
起士總匯 = Cheese / 李坤昌著
麵食功夫 = Classic Chinese courses of flour / 梁淑嫈著 ; 施如瑛譯
歐式蛋糕 = European style cake / 長榮桂冠酒店點心坊作
輕鬆拌 = Easy Cold Dishes : 50道涼拌好料, 好味又開胃 / 郭主義, 胡志苗作