小烤箱料理大魔法 : 輕鬆享美味 = The magic box for perfect cuisine / 潘玲萱作
焗美味 = Gourmet Baking : 50道焗烤料理 香噴噴濃稠稠. 令人無法抗拒的誘人美味 / 潘玲萱著
歐式蛋糕 = European style cake / 長榮桂冠酒店點心坊作
香草廚房 / 黃足著
蒸簡單 = Easily steamed food : 50道鮮美蒸菜 / 陳志昇著
家常菜有丿步 : 經典家常菜上菜秘笈 / 馮慶強著
麵食功夫 = Classic Chinese courses of flour / 梁淑嫈著 ; 施如瑛譯