吃遍台灣在地好料 : 從北到南,由西向東,台灣美食吃透透!! / 陳志昇著
臺灣在地小吃 : 總鋪師祕笈大公開 / 陳志昇,許文賢,廖書逸編著
炒菜高手 / 陳志昇著
我的功夫菜, 就是好吃! : 80道精選必學的好吃開胃菜, 飯桌菜, 銷魂鍋物到佐酒小菜, 幸福點心, 金牌名廚陳志昇技藝全圖解, 立即就上手 / 陳志昇著
歐式蛋糕 = European style cake / 長榮桂冠酒店點心坊作
愛吃麵 = Noodle Recipes : 60道簡單豐富又多變的麵食 / 駱進漢著
麵食功夫 = Classic Chinese courses of flour / 梁淑嫈著 ; 施如瑛譯
烤功夫 / 武逸君著
麵包 = Excellent Family Breads / 長榮桂冠酒店(台中)點心坊著