台客料理 : 52道常吃也健康的低油少鹽下飯菜 / 李明芳,黃景龍著
從爭議案例探討病人安全 / [李明濱編著]
醫者心 : 跨越與創新 / 李明濱著
社會學新論 / 李明 ,黃紹倫著.
他們的故事 : 名人成長勵志故事 = Their stories / 李明儀編著
女性食療美味菜 / 蔣金龍著
江浙宴客料理 / 蔣金龍著 ; 蔡曉華攝影
廣式家宴全席 / 康志能編著 ; 蔡曉華攝影
固氣培元食譜 / 蔣金龍著
川式家常菜 / 鄧開榮著