天然豆腐.豆漿.豆花 : 100道健康營養、100%非基因改造、無添加的手工美味 / 朱秋樺作
蒸健康100道 : 無油煙、低熱量的快手菜 / 朱秋樺作
漫遊12國40道經典異國料理 : 觸動味蕾 / 朱秋樺,李穎玫著
大廚私房祕訣800招. 海鮮篇 / 朱秋樺著
天然豆腐.豆漿.豆花 : 90道健康營養、100%非基因改造無添加的手工美味自己做 / 朱秋樺作
料理作法轉個彎,全營養不流失 : 食物營養素最大化! / 好食材研究團隊編
節慶西點 / 許世國,許正忠著
成功VS.失敗 蛋糕聖經製作書 : [全圖解對照]OK與NG,從備料、攪拌、打發、烘烤到裝飾,失敗盲點大突破! / 黃東慶等作
免換鍋!一鍋到底正統西班牙燉飯 : 爆炒配料→下米和水→悶煮至熟,53道吃得到食材原味,清爽不膩口的絕品燉飯輕鬆上桌! / 加瀨まなみ作 ; 陳雯凱譯
初學者的日式家常菜教科書 : 110道每日基本菜色與時令佳餚 / 岩崎啟子作 ; 許孟菡翻譯