拿手醃菜 / 蘇玉珍, 蔡碧華著
香草廚房 / 黃足著
愛吃麵 = Noodle Recipes : 60道簡單豐富又多變的麵食 / 駱進漢著
歐式蛋糕 = European style cake / 長榮桂冠酒店點心坊作
麵食功夫 = Classic Chinese courses of flour / 梁淑嫈著 ; 施如瑛譯