阿基師 做菜第一步,搞懂食材個性 / 鄭衍基作
蔬果切雕與盤飾 / 鄭衍基著作
阿基師燒酒菜 / 鄭衍基著
樂在廚中 : 阿基師 / 鄭衍基著
99元煮一餐 : 獨到的食材分切料理技巧,花小錢煮一餐美味又享受。 / 鄭衍基,吳秉承合著
這麼吃,你可以變更瘦 / 食神當家編輯小組編著
這麼吃,你可以白白嫩嫩 / 食神當家編輯室編著
上班族做簡餐 / 蔡美杏, 張皓明, 徐珀芬著