餐飲管理 = Food and beverage management / 周明智著
餐飲規劃與佈局 = Foodservice planning & layout / 全中妤著
生態旅遊 / Stephen J. Page, Ross K. Dowling著 ; 郭乃文等譯
遊輪觀光 : 海上學院,環遊世界一百天 / 徐國裕著
圖解如何舉辦會展活動 : SOP標準流程和案例分析 / 方偉達著