資料來源:
三民書局
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本書目的在幫助大眾在日常生活中，能為自己與家人烹煮出一道道健康又營養的佳餚。不只糖尿病患者可以擺脫缺乏變化、索然無味的菜單，一般人吃了也可以預防糖尿病，遠離現代人的健康殺手－心血管疾病。
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