米與烘焙 / 許正忠,周麗秋著
全新西點烘焙保證班. 烘焙食品乙、丙級技術士檢定專業書 / 2013 : 許正忠著
西點烘焙保證班 = The class of guarantee / 許正忠著
漫遊下午茶時光 / 許正忠, 林倍加作
蛋糕教室 : 百種經典蛋糕 = Cake classics / 許正忠, 林倍佳作
36種當紅麵包成功秘方 / 陳明裡食譜作者
一片酥皮變化34種點心 / 林倍加食譜作者
浪漫素食烘焙館 / 李湘庭作
塔類點心一網打盡 / 汪怡璇作
人氣菠蘿麵包 : 人氣最旺、最受歡迎的菠蘿麵包, 集合多種口味與造型變化, 還教你最流行的新吃法喔! / 王紳禧食譜作者
