55種來自星國的美味麵包 / 許正忠,張文勇著
蛋糕教室 : 百種經典蛋糕 = Cake classics / 許正忠, 林倍加著
西點烘焙保證班 = The class of guarantee / 許正忠著
麵包教室 : 5度C冰種的美味 / 許正忠, 柯文正作
中式點心簡單上桌 / 許正忠,李麗蓉,楊世惠作
浪漫素食烘焙館 / 李湘庭作
一片酥皮變化34種點心 / 林倍加食譜作者
完全認識中式麵糰 / 李德全食譜作者
小烤箱作餅乾 / 李湘庭食譜作者
人氣菠蘿麵包 : 人氣最旺、最受歡迎的菠蘿麵包, 集合多種口味與造型變化, 還教你最流行的新吃法喔! / 王紳禧食譜作者