常溫蛋糕經典100 / 許正忠,周素華作
巧克力點心教室 : 甜蜜的黑色魔力 = Chocolate dessert / 許正忠,林倍加著
蛋糕教室 : 百種經典蛋糕 = Cake classics / 許正忠, 林倍加著
中式點心簡單上桌 / 許正忠,李麗蓉,楊世惠作
45種人氣小點心 / 許正忠, 葉芯嫙食譜作者
小烤箱的低醣低碳甜點 : 餅乾x派塔x吐司x蛋糕 新手必備的第一本書 / 陳裕智作.步驟攝影 ; 楊志雄攝影
造型戚風層層圖解 : 從麵糊調色到創意造型|烘焙新手|網路接單|節日送禮|必學款式! / 丘涵萱著
75款零負擔天然發酵麵包與餅乾 / 金智妍作 ; 邱淑怡譯
懷舊糕餅. 跟著老師傅學做特色古早味點心 / 3 : 呂鴻禹作 ; 楊志雄攝影
流行中式點心 : 茶粿、酥餅、糕點、包子饅頭一次學會 / 獨角仙著