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烘焙食品(丙級)學科題庫解析 / 顏耀焜, 顏文章編著
作者:
顏耀焜 編著
其他作者:
顏文章 編著
出版: 臺北縣新莊市 :
台科大圖書
2006[民95]
主題:
食譜--點心
,
烹飪
版本:初版
ISBN: 9861292985 (平裝) :: NT$199
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丙級技能檢定烘焙食品學科題庫分類解析 = Baking foods / 顏耀焜,顏文章編著
丙級技能檢定烘焙食品學科題庫分類解析 [電子資源] / 顏耀焜, 顏文章編著
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