煎煮炒炸豆腐菜 / 張皓明著
家常清蒸菜 = Steamed cooking / 張皓明, 莊聖思作
電鍋做好菜 / 張皓明, 蔡美杏著
豆腐料理秘訣 / 張皓明著
果凍果醬 = Making yoger & pudding / 張皓明著
用電鍋做菜 / 林清茶食譜示範
韓國泡菜 / 王景茹著
中式燴飯 / 張松碧著
中式乾拌麵 / 鄭元魁, 鄭知瑜, 張松碧著
在家吃海鮮 / 林淑珠, 林清茶食譜製作