「非知不可」的創意西式點心 = Lovely desserts sweets recipes / 朱秋樺,陳璿謙作
最喜歡的焗烤&烤醬110道 / 朱秋樺,朱聰林作
麵粉的魔法 : 1樣麵粉62種美味魔法變化 / 朱秋樺著
正宗台灣小吃126道 : 手工米食、肉類、點心、麵羹湯用小吃開創致富新奇蹟! : 10萬元創業小吃DVD版 / 朱秋樺作
漫遊12國40道經典異國料理 : 觸動味蕾 / 朱秋樺,李穎玫著
5分鐘馬克杯蛋糕 : 爆漿蛋糕與軟心蛋糕加熱2分鐘Okay! / 琳恩.克努森(Lene Knudsen)著 ; 理查.布登(Richard Boutin)攝影 ; 林惠敏翻譯
法式烘餅&可麗餅 : 超好學!大美味!滿足你的味蕾,傳達你的心意! / 三宅郁美作 ; 胡家齊翻譯
蒸健康100道 : 無油煙、低熱量的快手菜 / 朱秋樺作
戚風鹹蛋糕&戚風甜蛋糕 : 真簡單!最想學!滿足你的味蕾,傳達你的心意! / 小島喜和作 ; 胡家齊翻譯
杉野英實的絕妙甜點 : 「Hidemi Sugino」傳奇名店配方 : 提升食材風味、豐富而完美的味覺盛宴 / 杉野英實作 ; 王雪雯翻譯
