中餐烹調保證班 : 丙級技術士技能檢定專書 / 朱秋樺著 ; 張緯宇攝影
台灣地方小吃 / 朱秋樺著
10分鐘健康炒 : 101道經濟合菜 / 朱秋樺作
正宗台灣小吃126道 : 手工米食、肉類、點心、麵羹湯用小吃開創致富新奇蹟! : 10萬元創業小吃DVD版 / 朱秋樺作
手做幸福甜點霜飾 = Happy dessert / 朱秋樺,桂志顥著
免機器滑順冰淇淋頂級配方 : 40種不用買冰淇淋機也能做的安心美味Gelato! = Le ricette del gelato / 齋藤由里作 ; 胡淑華翻譯
我也會做的糕&粿80道 : 蒸簡單!真材實料!超省錢!自己做最健康 / 朱秋樺,甘欣泇作
日本常備菜教主 : 無敵美味的簡單節約常備菜140道 / 松本有美作 ; 許孟菡譯
鑄鐵鍋必學經典料理 : 三星主廚們愛用的人氣Staub / 重信初江作 ; 許孟菡翻譯
我的魔法甜點罐 : 只要1個魔法罐,就能快速變出甜點! / 席琳.蒙納堤耶(Céline Mennetrier)作 ; 林惠敏翻譯
