「非知不可」的創意西式點心 = Lovely desserts sweets recipes / 朱秋樺,陳璿謙作
快樂巧手做西點 / 朱秋樺著
最喜歡的焗烤&烤醬110道 / 朱秋樺,朱聰林作
大廚私房祕訣800招. 肉類篇 / 朱秋樺著
手工甜點禮物100道 : 最想學會的牛軋糖、軟糖、蛋黃酥、巧克力糖、餅乾,400張圖片詳解零失敗! / 朱秋樺,王芳里作
法式烘餅&可麗餅 : 超好學!大美味!滿足你的味蕾,傳達你的心意! / 三宅郁美作 ; 胡家齊翻譯
一支攪拌棒輕鬆完成超人氣糕點 / 荻田尚子作 ; 胡家齊譯
輕食貝果&甜點貝果 : 自己做,最省錢!滿足你的味蕾,傳達你的心意! / 藤田千秋作 ; 胡家齊譯
正宗台灣小吃126道 : 手工米食、肉類、點心、麵羹湯 用小吃開創致富新奇蹟! / 朱秋樺作
不可思議 一鍋煮魔法Pasta / 薇若妮克.柯凡(Veronique Cauvin)作 ; 林惠敏翻譯