台灣小吃 = Taiwanese snacks / 鄭元魁, 黃義雄著
賣早餐, 賺大錢 : 本小、利豐、回收快 / 鄭元魁, 黃義隆作
西式早餐賺大錢 = Happy morning / 鄭元魁食譜製作
自己做糕粿.甜湯 / 鄭元魁, 謝顓澤合著
甜點、甜湯 = Rice cakes, dessert soups / 鄭元魁,謝顓澤著
果凍布丁 / 施順聰, 鄭元魁著
假日家常菜 / 施建瑋, 郭子儀著
醬料調味祕訣 / 林淑珠著
韓國泡菜 / 王景茹著
客家風味菜 / 郭明輝, 張國明著