創意美食的魔法旅程 / 吳忠義,薛文龍著
Andre的法國廚房 = The food of France / 林麗娟著
無國界法式美食 = Cross cultural french cuisine / 巫建弘著
魔幻巧克力 = Chocolate dreams / 張朝順著
蔬果雕入門 / 吳庭國,蕭永常著