中餐烹調丙級技能檢定考照必勝 = Chinese food cooking / 周師傅編著

• 作者： 周師傅 編著
• 其他題名：
  • Chinese food cooking
• 出版： 新北市中和區 : 新文京開發 2022[民111]
• 叢書名： 餐旅叢書
• 主題： 烹飪 , 食譜 , 考試指南
• 版本：八版
• ISBN： 9789864308224 (平裝附手冊) :: NT$435
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• 一般註：本書另附1本習作本
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• 系統號： 005280933 | 機讀編目格式