蛋糕教室 : 百種經典蛋糕 = Cake classics / 許正忠, 林倍加著
高人氣伴手禮 自己學著動手做 / 許正忠,李麗蓉著
餅乾教室 : 幸福的原味 = Cookie classics / 許正忠,張德芳著
中式點心簡單上桌 / 許正忠,李麗蓉,楊世惠作
用米做的蛋糕.麵包.餅乾 = 80 rice recipes / 許正忠,周麗秋著