55種來自星國的美味麵包 / 許正忠,張文勇著
麵包教室 : 5度C冰種的美味 / 許正忠, 柯文正作
蛋糕教室 : 百種經典蛋糕 = Cake classics / 許正忠,林倍加著
巧克力點心教室 : 甜蜜的黑色魔力 = Chocolate dessert / 許正忠,林倍加著
輕鬆玩烘焙 = Cake / 許正忠,林倍加作