常溫蛋糕經典100 / 許正忠,周素華作
中式點心簡單上桌 / 許正忠,李麗蓉,楊世惠作
名師親授經典蛋糕 : 一次學會傳統古味.時尚潮流全部收錄 / 許正忠作
蛋糕教室 : 百種經典蛋糕 = Cake classics / 許正忠, 林倍加著
就去做手工餅乾 = Just do it / 許正忠, 詹陽竹著
完全認識中式麵糰 / 李德全食譜作者
人氣菠蘿麵包 : 人氣最旺、最受歡迎的菠蘿麵包, 集合多種口味與造型變化, 還教你最流行的新吃法喔! / 王紳禧食譜作者
小烤箱作餅乾 / 李湘庭食譜作者
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