蛋糕教室 : 百種經典蛋糕 = Cake classics / 許正忠,林倍加著
巧克力點心教室 : 甜蜜的黑色魔力 = Chocolate dessert / 許正忠,林倍加著
西點烘焙保證班 = The class of guarantee / 許正忠著
名師親授經典蛋糕 : 一次學會傳統古味.時尚潮流全部收錄 / 許正忠作
就去做手工餅乾 = Just do it / 許正忠, 詹陽竹著
