餅乾教室 : 幸福的原味 = Cookie classics / 許正忠, 張德芳著
用米做的蛋糕.麵包.餅乾 = 80 rice recipes / 許正忠,周麗秋著
麵包教室 : 5度C冰種的美味 / 許正忠, 柯文正作
輕鬆玩烘焙 = Cake / 許正忠,林倍加作
全新西點烘焙保證班. 烘焙食品乙、丙級技術士檢定專業書 / 2013 : 許正忠著
涼麵與拌麵 / 程安琪著
涼菜&拌菜 = Refreshments / 程安琪著
就去做手工餅乾 = Just do it / 許正忠, 詹陽竹著
夏天的蒟蒻 / 齊美玲作
破解他的性格密碼 / 淺野八郎著 ; 梁惠珠譯