中式麵食必勝精選 : 丙級技術士技能檢定 / 劉蘭枝,周映雰著

• 作者： 劉蘭枝 著
• 其他作者：
  • 周映雰 著
  • 周瑀倫 著
• 其他題名：
  • Flour power
• 出版： 臺北市 : 三藝文化出版 :紅螞蟻總經銷 2009[民98]
• 叢書名： 檢定用書 ;13
• 主題： 麵食食譜 , 點心食譜
• 版本：一版
• ISBN： 9789866788796 (平裝) :: NT$348
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• 一般註：封面題劉蘭枝,周映雰,周瑀倫著 英文題名:Flour power
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