大廚私房祕訣800招. 肉類篇 / 朱秋樺著
手工甜點禮物100道 : 最想學會的牛軋糖、軟糖、蛋黃酥、巧克力糖、餅乾,400張圖片詳解零失敗! / 朱秋樺,王芳里作
10分鐘健康炒 : 101道經濟合菜 / 朱秋樺作
漫遊12國40道經典異國料理 : 觸動味蕾 / 朱秋樺,李穎玫著
快樂巧手做蛋糕 / 朱秋樺著
正宗台灣小吃126道 : 手工米食、肉類、點心、麵羹湯 用小吃開創致富新奇蹟! / 朱秋樺作
「日日速配。快速上菜調理包」103道 / 松本有美作 ; 胡家齊譯
法國人最喜歡的3種速簡輕燉煮 = Recettes simples de la cuisine française avec une marmite / 上田淳子作 ; 胡家齊翻譯
108道健康對症蔬菜湯 : 自我身體總檢查!看症狀選湯飲,幫助身體自癒更健康! = Vegetable x meat / 周薇麗作
法國人喜歡的鹹派/甜塔/鹹蛋糕 = Les recettes de tartes, quiches et cakes salés et sucrés préférés des français / 上田淳子作 ; 胡家齊翻譯