手做幸福甜點霜飾 = Happy dessert / 朱秋樺,桂志顥著
大廚私房祕訣800招. 海鮮篇 / 朱秋樺著
中餐烹調新手班 : 最新版丙級技術士技能檢定專書 / 朱秋樺作
快樂巧手做蛋糕 / 朱秋樺著
10分鐘健康炒 : 101道經濟合菜 / 朱秋樺作
天然豆腐.豆漿.豆花 : 100道健康營養、100％非基因改造、無添加的手工美味 / 朱秋樺作
「創新自製調理包!」103道隨時輕鬆煮 : 冷凍保存+簡化製作手續 = Frozen stock recipe / 松本有美作 ; 許孟菡翻譯
生牛奶糖與手工糖果 : 日本大排長龍的生牛奶糖3種材料及鍋子即可完成!63道甘甜誘惑Caramel & Confiserie / 上村真巳作 ; 胡家齊翻譯
法國人喜歡的鹹派/甜塔/鹹蛋糕 = Les recettes de tartes, quiches et cakes salés et sucrés préférés des français / 上田淳子作 ; 胡家齊翻譯
我也會做的糕&粿80道 : 蒸簡單!真材實料!超省錢!自己做最健康 / 朱秋樺,甘欣泇作
